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在新西兰大约生活着380万人，与其它土地面积相似的国家相比（英国的人口为5000多万，而日本更有一亿两千万），可谓地广人稀。大部分新西兰人（约占75%）居住在北岛。奥克兰是新西兰最大的城市，人口超过100万，其次是惠灵顿（新西兰首都），人口约为33万。
大部分新西兰人是欧洲人的后裔，约占72%。其次是新西兰的原居民--毛利人，约占15%，太平洋岛国人约占5%，亚洲人约占5%。

　　英语是新西兰的主要语言，在所有的教育体系中，英语是主要的交流工具。少数民族可以使用自己的语言，但熟练掌握英语是必要的。新西兰的教育体系中也教授其它语言，但真正能够熟练使用两种语言的新西兰人很少。

　　新西兰人分别来自许多不同的文化背景，新西兰社会主张言论自由、宗教信仰自由和人人平等。人权受到法律保护。

　　毛利文化对新西兰社会具有举足轻重的作用。毛利人是新西兰最早的移民，毛利族人大多属于一个大族或支族。每一支族都有自己的殿堂。殿堂被视为圣洁之地，是毛利人举行宗教仪式、葬礼及部族重大议事和决策的地方。　　新西兰没有特定国教，英格兰教会是新西兰最大的教派，信徒占总人口的35%，信奉罗马天主教大约有16%的人。也有人信奉基督教新教及混合教派。
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